Подкаст № 275: Как комфорт с контролем за климатом убивает вас

Подкаст № 275: Как комфорт с контролем за климатом убивает вас


Современные технологии предоставили нам беспрецедентный комфорт. Например, всего лишь повернув циферблат, мы можем гарантировать, что в наших домах всегда установлен постоянный 71 градус, даже если на улице очень жарко или холодно. Но что, если наше стремление к комфорту, основанному на технологиях, действительно сделало нас физически и умственно слабее и хуже? Что, если нашему телу действительно нужен дискомфорт, чтобы по-настоящему процветать и процветать?

Мой гость сегодня исследует эту идею из первых уст в своей книге. Что нас не убивает: как ледяная вода, экстремальная высота и условия окружающей среды восстановят нашу утраченную эволюционную силу. Его зовут Скотт Карни, и в этой книге он исследует иногда безумно звучащие утверждения голландского смельчака и пророка преднамеренного воздействия стресса по имени Вим Хоф. В течение года Скотт следовал методу физической жизнеспособности Вима, который состоял из ежедневных дыхательных упражнений с гипервентиляцией и воздействия холода, чтобы посмотреть, как это повлияет на его физиологию. И результаты его по-настоящему поразили. Попутно он взял интервью у ученых, исследователей и спортсменов, которые находятся в авангарде изучения того, почему принятие экологического дискомфорта является недостающим ключом к нашему общему здоровью.

В сегодняшнем шоу мы со Скоттом обсуждаем Вима Хофа и его утверждения, пользу для здоровья от воздействия холода и то, как гипервентиляция может помочь вам сделать больше отжиманий, чем вы когда-либо думали. Если вам понравился наш контент на польза холодного душа для здоровья, вам понравится этот подкаст.

Показать основные моменты

  • Как современная жизнь делает людей хуже и слабее
  • Специфические заболевания в нашем мире, которые являются результатом современных удобств и комфорта
  • Как простая технология приготовления пищи на огне изменила наш биологический состав
  • Вим Хоф и его безумные поступки, ставящие в тупик даже ученых
  • Почему Скотт скептически относился к методологии Вим Хофа и как он в конечном итоге был «обращен»
  • Тренировки, которые Скотт прошел, чтобы часами выдерживать низкие температуры в одних шортах.
  • Что происходит в нашем организме при воздействии холода, и его преимущества
  • Как гипервентиляция помогает дольше задерживать дыхание и больше отжиматься
  • Физиология этих различных тренировочных упражнений
  • Какие преимущества дает эта тренировка помимо умения работать на морозе?
  • Как спортсмены мирового уровня используют методологию Вима
  • История о том, как Скотт поднялся на гору. Килиманджаро в рекордных темпах
  • Что такое бурый жир? И как это может помочь вам похудеть?
  • Как начать применять метод Вим Хофа сегодня
  • Получение максимальной отдачи от холодного душа
  • Как добавить в свою жизнь здоровый физический стресс
  • Опыт Скотта в конкурсе крутых парней

Ресурсы / Люди / Статьи, упомянутые в подкасте

Что не

Что нас не убивает возобновил свою практику ежедневного холодного душа. Если вы хотите узнать больше о том, что происходит в вашем теле, когда вы подвергаетесь холоду, и о пользе, которую он приносит, возьмите сегодня книгу Скотта.

Связаться со Скоттом Карни

Веб-сайт Скотта



Скотт на Facebook

Скотт в Twitter

Скажите Скотту «Спасибо!» за то, что были на подкасте через Twitter

Слушайте подкаст! (И не забудьте оставить нам отзыв!)

Доступно в itunes.

Доступно на брошюровщике.

Логотип Soundcloud.

Карманные часы.

Подкаст Google Play.

Послушайте серию на отдельной странице.

Загрузите этот выпуск.

Подпишитесь на подкаст в выбранном вами медиаплеере.

Спонсоры подкастов

Атлетик. Если вы хотите получить специальное предложение от слушателей подкастов Athletic Greens for Art of Manliness, перейдите на сайт AthleticGreens.com/AOM и получите его сегодня.

Великие курсы плюс. Получите первый полный месяц совершенно бесплатно, посетив thegreatcoursesplus.com/manliness.

Индокино. Купите любой костюм Indochino премиум-класса за 389 долларов на сайте Indochino.com при вводе «мужественности» при оформлении заказа. Это 50% скидка на сшитый на заказ костюм премиум-класса, а также бесплатная доставка.

И благодаря Creative Audio Lab в Талсе, ОК для редактирования нашего подкаста!

Записано на ClearCast.io.

Читать стенограмму

Бретт Маккей: Добро пожаловать в очередной выпуск подкаста «Искусство мужественности». Современные технологии предоставили нам беспрецедентный комфорт. Например, повернув циферблат, мы можем убедиться, что в наших домах всегда установлен постоянный 71 градус, даже если на улице очень жарко или холодно. Что, если наше стремление к комфорту, основанному на технологиях, на самом деле сделало нас физически и умственно слабее и хуже? Что, если нашему телу действительно нужен дискомфорт, чтобы по-настоящему процветать и процветать? Мой гость сегодня исследует эту идею из первых рук в своей книге «Что нас не убивает: как ледяная вода, экстремальная высота и условия окружающей среды восстановят нашу утраченную эволюционную силу». Его зовут Скотт Карни, он антрополог и писатель, и в своей последней книге он исследует порой безумно звучащие заявления голландского смельчака и выгоды от преднамеренного воздействия стресса по имени Вим Хофф. В течение многих лет Скотт следовал методу физической жизнеспособности Вима, который состоял из ежедневных дыхательных упражнений с гипервентиляцией и воздействия холода, чтобы увидеть, как это повлияет на его физиологию, и его результаты действительно поразили его.

Попутно он взял интервью у ученых, исследователей и спортсменов, которые были в авангарде изучения того, почему принятие экологического дискомфорта является недостающим ключом к общему здоровью. В сегодняшнем шоу мы со Скоттом обсуждаем Вима Хоффа и его заявления о пользе для здоровья холода и о том, как гипервентиляция может помочь вам сделать больше отжиманий, чем вы когда-либо думали. Если вам понравились наши материалы о пользе холодного душа для здоровья, вам понравится этот подкаст. После окончания шоу ознакомьтесь с заметками о шоу на сайте aom.is/coldexposure. Скотт Карни, добро пожаловать на шоу.

Скотт Карни: Эй, большое спасибо.

Бретт Маккей: Хорошо, вы написали книгу под названием «Что нас не убивает: как ледяная вода, экстремальные высоты и условия окружающей среды обновят нашу утраченную эволюционную силу», и она следует за вами, когда вы следуете методам и методам парня по имени Вим. Хофф. Мы поговорим о Виме через минуту, потому что он интересный парень, но давайте начнем с предпосылки этой книги. В своей книге вы начинаете утверждать, что современная жизнь делает нас слабее и больнее, как так?

Скотт Карни: Если вы думаете о происхождении нашего вида, вы знаете, homosapien sapien, нам около 200 000 лет. Именно тогда мы эволюционировали от нашего предыдущего предка, который был очень похож на нас. За это время мы пережили все вариации, которые могла нам подарить природа. Даже в экваториальных регионах Африки перепад температуры между днем ​​и ночью может составлять 50 градусов. Потом мы покинули Африку, мы пересекли Альпы с шепотом современных технологий. Мы прошли Азию, добрались до Австралии и Нового Света, и все это было ничем, что действительно нам не помогло. Немного меховой кожи, несколько парусных лодок, некоторые базовые вещи, и для этого нам пришлось полагаться на нашу удивительную врожденную биологию, чтобы противостоять стихиям, чтобы противостоять этим вариациям. Если бы вы вернулись в прошлое, было бы ужасной идеей бросить вызов одному из ваших предков на поединок по армрестлингу или гонке по бегу, они бы вас раздавили. Одна из причин этого заключается в том, что теперь мы живем в этом коконе технологического комфорта, где наша потребность в этом, которую мы можем назвать гомеостазом, это место, где окружающая среда удовлетворяет все биологические потребности, заставляет наши тела не выполнять никакой работы.

Из-за этого мы не сталкиваемся с естественными вариациями, в которых развивалась наша биология. Мы живем постоянным летом с температурой 72 градуса, и не имеет значения, какая температура на улице. У нас есть антисептическая среда, в которой мы вычищаем бактерии и вещи, которые атакуют нас, и это заставляет лежащую в основе биологию, которая у нас есть, которая хочет противостоять этому, что там, где изменения были постоянными, она делает эту биологию недостаточно используемой. В некоторых случаях он поворачивается внутрь и атакует себя, что приводит к аутоиммунным заболеваниям, но мы также не можем… Мы смотрим на метель и думаем об этой экстремальной погоде, и мы думаем: «Черт, нет, я не хочу иди туда », но наш вид может это сделать. Этот процесс, описанный в книге, заключался в том, чтобы подвергать себя воздействию экстремальных температур и некоторых экстремальных условий и раскрывать ту скрытую биологию, которая есть внутри каждого из нас.

Бретт Маккей: Да, и помимо аутоиммунных заболеваний, какие еще болезни цивилизации возникли от постоянного комфорта?

Скотт Карни: Боже мой, их так много. Остеопороз, диабет, ожирение, плохой сон из-за постоянного электрического освещения, которое у нас есть. О, мой любимый и тот, к которому я постоянно возвращаюсь в книге, - это как раз с 1990-х годов, вы помните тот период времени? Не знаю сколько тебе лет, наверное, ты помнишь 90-е.

Бретт Маккей: Да, мне 34, да, 34.

Скотт Карни: Хорошо, фантастика. Вы помните, когда вы переехали в новый город и сказали: «Эй, это классное место, я хочу исследовать город и найти свой путь». Вам нужно было достать этот древний образец техники, на котором был изображен город, улицы и их названия. Вам нужно было проложить свой путь по городу, используя эту карту. Думаю, вы так произносите, я давно ни одного не видел. Используя эту карту, вы от рождения научились ориентироваться в городе. В настоящее время, когда я переезжаю в новое место, у меня есть GPS, и я полагаюсь на него на каждом повороте, когда я прохожу, и я потерял эту врожденную способность, которую люди должны определять направление. Это просто случилось при нашей жизни.

Бретт Маккей: Да, это чушь. Вы также говорите о некоторых других изменениях, произошедших благодаря технологиям. Многие из этих болезней цивилизации пришли с технологиями, это не только цифровые технологии, но даже элементарные технологии, такие как приготовление пищи на огне. Это сделало наши челюсти слабее, верно?

Скотт Карни: Да, ну, пожар действительно интересный случай, потому что это старая технология, не так ли? Это возможно вплоть до homo erectus, который является нашими предками, предками, предками. Когда мы изобрели огонь, произошло то, что мы смогли вместо этого шимпанзе или предка, который должен был жевать целлюлозу, овощи и тому подобное. Вы должны чертовски много жевать, чтобы получить полноценную пищу, и из-за этого у них были действительно большие кишки, потому что вам нужно было больше пищеварительного тракта. Ваши челюсти были суперсильными, подумайте о челюстях шимпанзе, это серьезное поражение зубов. Когда мы изобрели огонь, это привело к тому, что мы передали способность нашего тела переваривать пищу вне своего тела, и, готовя что-то, она становится более питательной, и вы должны меньше ее жевать.

Со временем огонь уменьшил наши челюсти, уменьшил наши кишки, что привело к тому, что мы получили возможность ходить в вертикальном положении по запутанному эволюционному пути, как мы искали пищу. Это также дало нам больше времени вместо того, чтобы все время жевать, правда, у нас действительно было время использовать наш мозг для других дел. Огонь - одна из тех технологий, которые медленно развивались вместе с нами, и на самом деле он у нас был, и он изменил нашу физиологию. Нас невозможно отделить от огня, наши тела не могут существовать без огня. В книге я рассматриваю в большей степени современные технологии, такие как отопление, и все те удобства, которые у нас есть сейчас, когда у нашего тела не было возможности медленно адаптироваться, как это было к огню. Он был сброшен на нас, и если мы существуем уже 200 000 лет, а говорим 150 лет, это мгновение эволюционного ока. Все это, наше тело не приспособилось к новой среде, в которой мы живем, и которая творит с нами безумные вещи.

Бретт Маккей: Верно, несоответствие вызывает эти проблемы?

Скотт Карни: Именно.

Бретт Маккей: Ладно. Поговорим о Вим Хоффе. Я слышал о Виме Хоффе, он кажется, возможно, сумасшедшим, сумасшедшим парнем, шарлатаном, но он делает некоторые сумасшедшие вещи, чтобы противостоять этим болезням цивилизации, когда он целенаправленно подвергает себя экстремальному холоду, экстремальным условиям и выживает. Можете ли вы рассказать о некоторых из его безумных поступков, которые сбивают с толку людей, что он на это способен?

Скотт Карни: У него множество сумасшедших рекордов, в основном из-за того, что его тело находится в очень холодных условиях. На самом деле я впервые услышал о нем, когда был иностранным корреспондентом журнала Wired в Индии. В газете есть небольшой отрывок о парне, который поднимался на Эверест в одних шортах, с обнаженной грудью, взбираясь на Эверест. Он проделал это на 3/4 пути, и в то время я подумал, что этот парень ненормальный, и не только ненормальный, он неуважительно относится к силе природы. Он бегает босиком марафоны по Арктике по снегу. Он пробегает марафоны, я думаю, это пустыня Калахари, где нет воды. Он является рекордсменом по плаванию под морским льдом на расстоянии. Он делал эти вещи, которые действительно сверхчеловеческие. Он оставался в ледяной ванне, я полагаю, 90 минут, и температура его тела, пока они его проверяли, действительно повысилась, когда он был в ванне. Обычно человек, который не тренировался, просто окунулся в этот лед, может умереть где-нибудь через 15-45 минут. Он делает сверхчеловеческие вещи, и вы правы, когда говорите, что он похож на сумасшедшего, потому что он абсолютно безумный, потому что только сумасшедший мог бы это сделать. Он также пророк, потому что показывает, что человеческое тело способно делать, если оно сознательно и правильно находится в этой среде.

Когда я впервые услышал о нем, я журналист-расследователь, я антрополог, и на тот момент я написал несколько книг и статей об опасностях интенсивной медитации и, в частности, о типах духовных практик, которые предлагают вам сверхспособности. . В 2005 году я вел зарубежную программу в Северной Индии, в то время я был антропологом и получил степень доктора философии. Одна из моих учениц, лучшая, самая умная, самая умная ученица программы, в конце сеанса безмолвной медитации, когда мы созерцаем просветление, созерцая Нирвану, она взбирается на крышу ретритного центра и прыгает туда. ее смерть в результате самоубийства в последний день ретрита. Как человек, который отвечает за нее, за студентов, я должен был читать ее дневник. Я участвовал в полицейском расследовании, и это было ужасно, но в ее дневнике последними словами было «Я бодхисаттва», что означает «Я просветленный, что я буду по сути ангелом, и все, что мне нужно». нужно оставить свое тело, чтобы достичь этого состояния ».

Это был поучительный опыт, который побудил меня написать еще одну книгу об интенсивной медитации, где люди буквально настолько увлекаются идеей духовного превосходства и становятся сверхъестественными, что теряют связь с реальностью. Многие люди умирают, и об этой истории особо не говорят. Имея все это в виду, когда я слышу о Виме Хоффе в 2011, 2012 годах, я уверен, что он один из тех гуру-шарлатанов, который хочет сказать людям, что он может дать им суперсилы, забрать все их деньги. как он это делает, а затем потенциально могут убить людей. Я хотел опередить это и показать людям, что достижение сверхспособностей - не лучшая идея.

Бретт Маккей: Да, но если он утверждает, что некоторые сверхспособности, он утверждает, что с помощью медитации, дыхания и воздействия вы можете по требованию увеличить свой метаболизм, чтобы согреться, или по требованию, вы можете повысить свою иммунную систему, чтобы вы могли бороться с болезнями. Он делает эти заявления.

Скотт Карни: Черт возьми, и я думаю, что был абсолютно прав, когда пошел туда и попытался развенчать этого парня, потому что они огромны, и к ним следует относиться абсолютно скептически. Как антрополог, как журналист-расследователь, у которого есть определенный набор этических норм, которых я придерживаюсь, когда я пошел на встречу с ним в составе комиссии, которая в итоге появилась в журнале Playboy. Я намеревался опровергнуть его, но с помощью его метода. Сказав: слушайте, я изучу ваш метод и буду смотреть, как он развалится. Я собираюсь посмотреть, как эти ученики будут бездумными последователями вашего метода, и вы в основном воспользуетесь ими, а затем я увижу, как вы поставили нас в опасную ситуацию, и я смогу рассказать трагическую историю Вима Хоффа. . Оказалось, что когда я применил этот метод, когда я на самом деле применил его метод дыхания и его режимы воздействия окружающей среды, вещи в моей собственной физиологии начали очень быстро меняться. В то время я жил в Лос-Анджелесе, поэтому мы говорим о вечном лете, а я лечу в Польшу посреди зимы, которая остановила армию Наполеона. Именно зима остановила блицкриг Гитлера, и через пару дней я стою на улице посреди этого холодного холода в одних шортах, босиком в снегу, и сгораю.

Я могу продержаться в снегу целый час вот так. Мы делаем это, я сижу на берегу реки, и весь снег вокруг меня тает, потому что мое тело очень горячее. Затем я поднялся на гору в Польше, на самом деле это был горнолыжный склон под названием Снежка, и мы проводим на этой горе около восьми часов. На улице около двух градусов по Фаренгейту, и я добираюсь до вершины, и мне всю дорогу жарко, я потею и в шортах и ​​ботинках. Это поразительно, это открыло мне глаза, и произошло это так быстро, что я ничего не мог сделать, кроме как сказать, что Хофф что-то знает. Он может делать какие-то грандиозные заявления, которые превосходят этот шок и трепет на тот момент, но мне было достаточно, чтобы понять, что я должен был изучить этого парня на честных условиях и действительно глубоко погрузиться в идеи, которые он выдвигает, которые мы можем разблокировать скрытыми человеческий потенциал. Это не сверхспособности, это человеческие способности, которыми мы все обладаем. Думаю, в этом вся суть, верно? У нас нет сверхспособностей, у нас есть нормальные человеческие способности, которые мы подавляем.

Бретт Маккей: Как выглядит его метод? Часть его подвергается воздействию холода. Что еще задействовано?

Скотт Карни: Есть две основные части метода, и вы можете изучить метод Вим-Хоффа за 15 или 20 минут, это не очень сложно, потому что он включает в себя попадание в ситуации, когда окружающая среда вызывает предсказуемую биологическую реакцию. На морозе, например, первое, что происходит, когда вы прыгаете в снег, - это то, что вы напрягаетесь или принимаете холодный душ, вы напрягаетесь. В конце концов вы начнете дрожать, и это ваше тело будет пытаться бороться с этим раздражителем. Вим учит, что вы попадаете в эту ситуацию и вместо того, чтобы напрягаться, вы расслабляетесь, вы впускаете холод. Подавляя этот момент напряжения и подавляя дрожь, вы фактически оказываете значительное влияние на свою симпатическую нервную систему. Это ваши ответы «бей или беги». Модулируя это, вы фактически начинаете контролировать работу вашей симпатической нервной системы. Поскольку наши тела эволюционировали, чтобы быстро адаптироваться, вы приобретаете этот контроль очень быстро, и вам не понадобится много времени, чтобы его накопить. Когда вы прыгаете в ледяную воду или что-то в этом роде, вы не дрожите, вы подавляете это, и ваше тело находит другой способ согреться. Сначала он делает это слабо, но со временем он может разогнать двигатель и согреть вас в таких условиях.

Другая часть метода - это метод дыхания, и вам не нужно делать это одновременно, вам не нужно делать это в холодной воде или что-то в этом роде, вы делаете это, это может быть по часам в день. , это отлично. Если у вас гипервентиляция, а не паническая гипервентиляция, а глубокое, быстрое дыхание, это будет звучать примерно так. Вы делаете около 30 таких упражнений, а затем, в конце, выпускаете весь воздух из легких, а затем задерживаете дыхание на столько, сколько сможете. Обычно я сначала делаю минуту, потом вы делаете еще один раунд гипервентиляции, а затем снова задерживаете дыхание. Затем внезапно, вместо минуты задержки дыхания, я могу задержать дыхание на две минуты, сделать еще один круг, а затем задержать дыхание на три минуты. Это действительно очень быстрый рост. Что вы пытаетесь сделать, так это подавить эту реакцию и модулировать эту реакцию, эту потребность задыхаться, и как только вы это получите, это еще одна парасимпатическая реакция.

Вы получаете контроль над обеими сторонами этой вегетативной нервной системы, выполняя эти два вида упражнений. В конце вы делаете третий раунд гипервентиляции, выпуская весь воздух из легких, начинаете отжиматься и сразу же переходите к обычному рутине отжиманий из того, что вы делаете. Когда я только начал это делать, я мог сделать около 20 отжиманий. Вы знаете, я не спортсмен, я чувак, журналист, я писатель, я бы отжался 20 раз. Когда я делал этот метод дыхания в доме Вимса, я мог делать 40, и я не дышал, и у меня не было воздуха в легких, это было потрясающе. Теперь я делаю это каждое утро, я делаю 50 отжиманий, затаив дыхание, максимум, что я когда-либо делал, было 80, и это действительно удивительно, и, может быть, именно в этот момент я решил, что Вим действительно что-то понял, потому что вы не делаете этого. t удвоить количество упражнений, которые вы можете сделать с помощью метода дыхания, я думал, что мир устроен иначе.

Бретт Маккей: Помимо того, что вы следите за Вимом, вы на самом деле идете и разговариваете с учеными, которые исследовали некоторые из вещей, которые делал Вим. Что касается дыхания, почему вы можете делать больше отжиманий, выполняя это упражнение с гипервентиляцией и задерживая дыхание? Что там происходит?

Скотт Карни: Первое, что происходит, - это вы выпускаете углекислый газ из легких. То, как ваше тело определяет, что ему нужно дышать воздухом, у него заканчивается дыхание, оно обнаруживает накопление СО2, но на самом деле оно не может обнаружить кислород. Так устроена биология тела. Когда вы дышите гипервентиляцией, вы выпускаете весь этот CO2, а затем перемещаете эту газовую точку позже, когда вы задерживаете дыхание, это дыхание должно в основном снова заполнить ваши легкие CO2, или кровоток должен накапливать CO2. То есть, хорошо, у нас есть CO2, и нам нужно дышать. Вы обманываете обычный респираторный метод своего тела, сбрасывая весь этот CO2 и подталкивая себя к физическому месту, где вы можете делать больше отжиманий.

Причина, по которой это интересно, а не нормальный прием, вы обманули свое тело, в том, что вы все еще отжимались, верно? Ваше тело действительно имело такую ​​способность, и его предупреждающие сигналы были слишком консервативными. У вашего тела есть этот, знаете ли, мир, в котором мы выросли, гомеостатичен, и это удобно, мы тревожно сигнализируем о том, где достигаем своих пределов, супер-пупер рано. Если вы начнете делать эти вещи, заставляя себя работать в этой гипоксической среде или среде с низким содержанием кислорода, ваше тело внезапно начнет понимать, что на самом деле у него больше возможностей, и увидит немного больше контроля над вашей системой, извините, в ваш разум.

Бретт МакКей: Да, а какая в этом польза, кроме отжиманий? Как еще это отразится на производительности в других областях?

Скотт Карни: Это происходит разными способами. Это увеличивает вашу способность дышать в целом, что дает больше кислорода в кровоток и дает вам больше доступной энергии. Я думаю, что самый интересный способ, которым я видел, как люди используют это, - имя парня по имени Брайан Маккензи и этого легендарного серфера Лэрда Гамильтона, которым обоим были посвящены главы в книге. Чем они занимаются? Брайан Маккензи - один из основоположников интервальных тренировок высокой интенсивности, или HIIT-тренировок. Идея HIIT-тренировок состоит в том, что если вы тренируетесь с абсолютным максимальным напряжением, спортсмены будут называть VO2 max, или если вы пытаетесь тренироваться для марафона, вместо того, чтобы набирать все больше и больше миль каждую неделю, вы выполняете эти спринты, но на вашем высочайшем уровне. Тогда вы действительно тренируете свое тело намного лучше и эффективнее, чтобы пробежать марафон в другом месте. Более короткие тренировки, более короткие тренировки с высокой интенсивностью более эффективны. Когда это сочетается с методом Вим Хоффа, если вы сейчас готовитесь к тому, чтобы выйти за свои пределы, он достигает 100%, если вы можете обмануть свое тело, это примерно 104% или 107%. Тогда ваши интервальные тренировки высокой интенсивности станут еще более мощными, и вы получите гораздо больше пользы в этих более длительных гонках на выносливость. Это здорово, сейчас вы видите, как эти лучшие спортсмены используют этот метод.

Бретт Маккей: Это работает только на выносливость. Вы бы не смогли этого сделать, а они тянут за собой ER, верно?

Скотт Карни: Нет, вообще-то хороший вопрос, как это влияет на силу? Это, вероятно, немного выходит за рамки моих знаний об этом, потому что я не большой штангист, но я бы сказал, что если вы внезапно сможете сделать больше повторений, чем обычно, на тренировке, то разве это не сделает вас сильнее? В основном? Если вдруг я мог сделать 20 отжиманий, я обычно делал 20 отжиманий, а теперь я могу сделать 40 на тренировках, разве это не на 20 отжиманий больше, чем обычно, разве это не влияет на мои способности? стать сильнее?

Бретт Маккей: Возможно. Вы также говорите о глубоководных дайверах. Эта техника на самом деле не нравится глубоководным дайверам, хотя она позволяет им задерживать дыхание дольше, но они этого не делают. Некоторое время назад в нашем подкасте был Джеймс Нестер -

Скотт Карни: Да, кстати, он классный. Да, я люблю его.

Бретт Маккей: Это то, чего вы не хотите делать, потому что это может фактически убить вас, если вы пытаетесь задержать дыхание под водой.

Скотт Карни: Да. Большое предостережение для всех, кто это слушает: может показаться, что фридайвинг и метод Вима Хоффа идут вместе, как горох и морковь, потому что вы можете выпустить CO2, вы можете задерживать дыхание дольше, и поэтому, если вы собирались нырнуть на 300 футов под воду, это полезная способность. Проблема в том, что они называют отключениями на мелководье. Поскольку вы обманываете свое тело, выдувая CO2, вы не всегда знаете, когда сработает рефлекс вздоха. Я потерял сознание, выполняя этот метод отжиманий. Когда я сделал 80 отжиманий, я упоминал ранее, я сделал 80 и бум, я вышел, как свет, ударился головой об пол, и это было досадно. Если бы я занимался этим и фридайвингом, я бы потерял сознание, и моим вегетативным рефлексом было бы задыхаться, и вот почему за последние несколько лет умерло 300 фридайверов. Если вы делаете это на суше, хуже всего будет то, что вы упадете. Сделаешь это под водой, ты утонешь.

Бретт Маккей: Правильно. Я воображаю, что эта техника дыхания - это то, что позволяет Виму и которое позволял себе, мы поговорим об этом позже, но чтобы подняться на гору Килиманджаро в рекордной скорости, верно? Вместо обычной акклиматизации, вы делаете это медленно, вы можете встать за два дня.

Скотт Карни: Да, то есть быстрее, чем за два дня. На самом деле мы покорили Килиманджаро за 28 часов. Скажу, что это не рекорд. Рекорды, которых мне не хватило 7 часов, этого сумасшедшего спортсмена на выносливость Килиана Джорнета. Что он сделал, так это то, что сначала он акклиматизировал свое тело на большой высоте, спустился к подножию горы. Когда вы находитесь на большой высоте, вы производите больше красных кровяных телец, поэтому вы можете перемещать больше кислорода через свой организм. Он спустился вниз, затем побежал наверх, и я ничего не узнал о Килиане, верно? Однако я бы никогда не предположил, что мы сделали это без акклиматизации. Мы поднялись с подножия Килиманджаро на вершину и сделали это за 28 часов, и обычно требуется пять дней, чтобы акклиматизировать ваше тело к этой высоте.

Мы поговорили с американскими военными и учеными-экологами, и они предсказали, что 70% нашей группы, я думаю, у нас было 28 человек, заболеют острой горной болезнью или AMS. Это изнурительное и, возможно, смертельное состояние нахождения на большой высоте. Когда мы это сделали, у нас было только два человека, заболевших AMS, что было неслыханно. Мы разговаривали с альпинистами в Голландии, альпинистский клуб Голландии сказал, что все мы умрем на горе. Мы поднялись прямо на вершину и сделали это с невероятной скоростью. Я тоже делал это в основном без рубашки.

Бретт Маккей: Наверное, благодаря технике дыхания?

Скотт Карни: Правильно. То, что мы делали, - это весь путь вверх, мы делали то же дыхание Вима Хоффа. 28 часов, которые потребовали большего умственного сосредоточения, чем я предполагал, но мы дышали быстро, потому что мы пытались сознательно учесть снижение кислорода путем увеличения нашего дыхания, и это сработало. Это техника, которую люди теперь могут использовать, поднимаясь в горы. Если у вас острая горная болезнь, я думаю, что это один из способов борьбы с фантастической болезнью, вам не нужен Diamox. Если у вас AMS, во что бы то ни стало, быстро спуститесь вниз, потому что это правильно с медицинской точки зрения, но вы можете предотвратить это даже с помощью этого метода дыхания. Это действительно круто.

Бретт Маккей: Вернемся к холоду. Я большой поклонник холодного душа, мы уже писали об этом на сайте, многие из наших слушателей, вероятно, практикуют холодный душ. Какая наука стоит за воздействием холода? Что происходит с нашим телом, когда мы подвергаемся холоду?

Скотт Карни: Холод оказывает на нашу вегетативную нервную систему множество вещей, которых у нас обычно нет. Я считаю, что наиболее очевидным и интересным является то, что называется сужением сосудов. Наше тело полно всех этих артерий и вен, и нам этого достаточно, если бы вы выровняли все эти артерии и вены от конца до конца, мы бы дважды пересекли штаты. Это огромная система кровообращения, и вдоль всех вен по венам кровь возвращается к сердцу, это мышцы. Эти мышцы сидят там, но они потенциально настолько сильны, что, если бы кто-то отрезал мне ногу ниже колена, эти вены сузились бы, чтобы остановить отток крови из моего тела. Вот почему солдаты могут пережить эти изнурительные раны, у нас есть эта вегетативная система, которая остановит потерю крови. Другое его применение и наиболее распространенное использование для сужения сосудов - это шунтирование крови к сердцевине, если вы простудились, принесите в жертву конечности, чтобы согреть сердцевину. Для подавляющего большинства из нас, живущих при этих постоянных 72 градусах, мы никогда, никогда не активируем эти мышцы, поэтому эти мышцы становятся слабыми, и эта слабость приводит к разного рода заболеваниям кровообращения.

Попасть в снег, попасть в холодную воду - все равно что поднимать тяжести для кровеносной системы. Проще всего сделать холодный душ, а затем они сгибаются, и вы становитесь теплыми, и вы расслабляетесь, и вы замерзаете, и они снова сгибаются. Даже у кого-то с точеным прессом, который является полной крысой в спортзале, может быть эта совершенно слабая система кровообращения. Это первое, что делает холод. Кроме того, он регулирует выработку инсулина, а резистентность к инсулину - состояние, которое приводит к диабету. Холод также заставит вас похудеть так быстро. Если вы думаете о том, что вы в спортзале, у вас немного понч, и вы хотите похудеть, это довольно сложно сделать с помощью бега и упражнений, верно? Вы можете, но это требует больших усилий. Ваше тело, как правило, предпочитает сжигать мышцы и другие ткани до того, как начнет сжигать жир.

Причина этого в том, что эволюционная цель жира - фактически нагревать ваше тело, и у нас есть ткань, с которой мы родились, - коричневая жировая ткань или бурый жир, который есть у каждого недоношенного младенца, человека. Это потому, что когда ты такой маленький, ты только родился, у тебя нет мускулатуры или пищеварительной системы, чтобы согреть твое тело обычным способом, ты это знаешь, взрослые. Каждый раз, когда вы двигаетесь, вы выделяете тепло, каждый раз, когда ваша пищеварительная система двигается, она генерирует тепло. Так мы поддерживаем температуру тела 98,6, так мы терморегулируем. Младенцы, которые к тому же очень маленькие, а это означает, что у них большое отношение площади поверхности к массе, очень быстро теряют тепло. Стратегия, которую используют младенцы для выживания, - это коричневая жировая ткань, которой у них много, и она высасывает белый жир из их тела и напрямую метаболизирует его для получения тепловой энергии. Он производит много тепла, и именно так мы все пережили свои первые годы.

По мере того, как мы становимся старше, мы можем согревать себя различными другими способами, и ученые думали, что у большинства взрослых не было НИМ до 2007 года, когда я не буду вдаваться в всю историю того, как они его нашли, но Исследователь по имени Аарон Сайпесс из Гарварда обнаружил, что у взрослых он действительно есть, и причина того, что они не осознавали этого раньше, заключается в том, что вы сохраняете его только после детства и развиваетесь только в том случае, если постоянно подвергаетесь холоду. Реакция и причина, по которой вы получаете BAT, заключаются в том, что вам холодно и ваше тело в порядке, я не хочу все время дрожать от тепла, я собираюсь использовать свой метаболизм, и это высасывает ваш белый жир. Этот белый жир - это энергия, которая у нас есть, но не калорийная энергия для движения наших мышц, а калорийная энергия для нагрева нашего тела. Это одна из вещей, которые эволюционно не соответствуют тому, как мы живем сегодня.

Бретт Маккей: Ты действительно похудел на семь фунтов после первой поездки в Польшу с Вимом, верно?

Скотт Карни: Разве это не чушь, правда? Я болтаюсь в снегу, ем польскую еду, которая, напомню, в основном состоит из колбасы и вареников, жирной, жирной, углеводной пищи. Я похудела на семь фунтов, проводя время с ним.

Бретт Маккей: Допустим, кто-то это слушает. Звучит потрясающе, я хочу потренировать свою систему кровообращения, но я всегда хочу получить этот коричневый жир, чтобы начать терять белый жир. Что нужно сделать? Как долго вам нужно находиться на холоде, чтобы начать развивать эту способность?

Скотт Карни: У всех немного разная физиология, я не могу дать точного ответа, и на самом деле исследования все еще продолжаются. Могу сказать, что благодаря этому метаболическому процессу мне удалось очень хорошо согреть свое тело после трех дней прогулок по снегу, сколько я мог. Я должен четко понимать, что на снегу нужно держать все под контролем. Если вы начинаете бесконтрольно дрожать или обморожены, вы делаете это неправильно, вы выходите за пределы своих возможностей. Люди созданы, мы развиваемся, чтобы быстро адаптироваться. Наши предки, которые передали свои гены, не видели надвигающейся снежной бури и не говорили: «Я буду к ней готов в следующем месяце», они были такими: «Наши тела должны быть готовы сейчас». Вы наращиваете его очень быстро. Одно испытание в лаборатории в Голландии показало, что они поместили 12 мужчин с диабетом, избыточным весом и диабетом, я думаю, им было в основном за 50, и они поместили их в холодную комнату с температурой около 51 градуса на три часа в день в течение трех недель. По истечении этого времени, когда они были в шортах и ​​рубашке, я полагаю, что к концу этого времени из-за холода их чувствительность к инсулину снизилась на 54%, что является значительным улучшением для их диабета.

Вы делаете это быстро, и все, что вам нужно сделать, это простудиться. Начните с холодного душа, это самый простой способ сделать это. Начните с горячего душа и примите шотландский душ, который сначала становится горячим, а потом остывает. Затем, когда вы находитесь в такой среде, самое важное - расслабиться. Вы не хотите согревать себя этой мышечной активностью, которая может помочь вам похудеть, но не поможет вам добиться этой метаболической активности. Вы сознательно делаете глубокий вдох и говорите: «Хорошо, мне холодно, и все будет в порядке», и это сигнал вашей нервной системе, чтобы начать нарастать метаболические изменения в вашем теле. Еще один очень простой способ сделать что-то, что я делаю много, если сейчас зима, а это сейчас, бегать на улице в шортах. Может быть, наденьте шляпу и перчатки, если на улице очень холодно и вы беспокоитесь о своих конечностях, но остаетесь без рубашки, или, если вы женщина, наденьте спортивный бюстгальтер. Выдержите как можно больше кожи на холоде и сделайте трехмильный бег или пятимильный бег, что-то в этом роде.

Вернитесь, и вот что произойдет, потому что вы сильно двигаете мышцами, вы на самом деле генерируете огромное количество тепла. Если вы сейчас бегаете зимой и носите флис, вы, вероятно, потеете под всем этим. Это отличный способ использовать этот метод, потому что ваша кожа фактически получает сигнал холода, ваша кожа будет холодной на ощупь, но ваша сердцевина будет теплой. Эти нейронные сигналы, говорящие о том, что готовься к зиме, поступают в ваше тело, и это будет отличный способ начать наращивать метаболические изменения.

Бретт Маккей: Есть ли время, в течение которого вам следует стремиться к холодному душу? Пять минут на морозе или это имеет значение?

Скотт Карни: В этом случае чем больше, тем лучше, но с любой новой практикой вы получаете преимущество закона убывающей отдачи. Это действительно происходит с любым режимом упражнений, с любым режимом медитации, все новое, что вы делаете, вы больше всего узнаете во введении к этому. Если вы можете принять душ, расслабиться и оставаться в нем в течение 30 секунд после того, как вы расслабились, вы получили огромную пользу для своей системы. После того, как вы останетесь там дольше, вы все равно будете получать выгоду, но после этого кривая немного изменится. Я бы сказал, как минимум, стреляйте минутку, потому что на самом деле это вас не убьет, все будет хорошо. Если бы вы могли сделать пять - отлично. Некоторые люди работают над этим долго, долго, но цель состоит в том, чтобы подавить вашу паническую реакцию и расслабиться, и это сигнал вашему телу, что вы должны иметь ментальный контроль вместо этого автономного контроля, и это первый шаг. Затем вы сделаете больше вещей, и вы обнаружите, что становится легче и действительно круто, когда вы на морозе, вы высвобождаете все эти потрясающие, чувствуете себя хорошо гормонами, норадреналином, адреналином, адреналином, кортизолом. Все они начинают высвобождаться в вашей системе, вы выходите из этого холодного душа и чувствуете себя прекрасно. Это вызывает привыкание и становится действительно забавным.

Бретт Маккей: Помимо воздействия холода, о чем в первую очередь посвящена ваша книга, есть ли какие-то другие способы избавиться от стресса в нашей жизни, чтобы стать сильнее?

Скотт Карни: Конечно. Я считаю, что холод является безопасным способом сделать это, потому что вы, очевидно, можете убить себя сильным холодом, но легче согреть свое тело, если вам станет немного слишком холодно, чем охладить свое тело, если вы станете слишком холодным горячей. Это не значит, что вы не можете проводить ту же базовую тренировку с другой крайностью. Вы должны быть намного осторожнее в расширении своих возможностей. Метод дыхания, холод, вы можете использовать тепло, вы можете использовать высоту, многие из этих вещей уже давно известны людям. Центр олимпийской подготовки в Америке находится в Колорадо, потому что мы находимся на высоте 5000 футов, и это является стимулом для окружающей среды, и вы даже не понимаете этого, вы получаете пассивное преимущество, находясь на большой высоте.

Я пишу в книге, есть концепция, которую я назвал клином, где любой экологический стимул, который входит в ваше тело и имеет предсказуемую биологическую реакцию, если этот стимул и эта реакция, если вы имеете какой-либо контроль над этой реакцией. , это момент, когда вы можете тренироваться. Я говорю об этом в книге, потому что вы можете сказать, что чихание - отличный тому пример. Вы знаете, если вам нужно чихать и вы говорите, что я не хочу чихать прямо сейчас, вы можете отложить это. Вы можете сказать: «Хорошо, я буду сопротивляться этому рефлексу чихания, который у меня есть». Это усиливает вашу способность управлять своей вегетативной нервной системой. Я не знаю, следует ли вам никогда в жизни не чихать, это не обязательно бесполезно, чихание - отличное занятие, но это один из основных способов обучения людей, и вы могли бы научиться удерживать мочу надолго. или отсрочить оргазм. Есть множество предсказуемых биологических реакций, которые вы можете освоить. Тело - это предел, что бы вы ни думали.

Бретт Маккей: Часть вашего эксперимента с методом Вима Хоффа, помимо восхождения на гору Килиманджаро, вы также сделали крутого парня. У нас был Скотт Кенили в подкасте, чтобы рассказать о Sufferfest и Tough Guy.

Скотт Карни: Он сейчас этим занимается, я так завидую.

Бретт Маккей: Здесь, в Оклахоме, холодно, даже представить себе не могу, что там. Это настоящая гонка с полосой препятствий, которая проходит в разгар зимы в Англии. Этот парень по имени Маус заставляет этих парней пройти через ледяную воду, жестокие вещи, и ты сделал этого крутого парня. Мало того, что вы сделали это, вы сделали это в шортах и ​​обуви, вот и все. Не могли бы вы рассказать нам о своем опыте исполнения «Крутого парня», следуя методу Вима Хоффа?

Скотт Карни: Да, я не спортсмен на выносливость, я не ожидал, что захочу выиграть это или что-то еще. Люди побеждают крутого парня за полтора часа, но это гонка на 12 или 15 миль, но в основном с препятствиями, когда вы перепрыгиваете через стены и в ледяную воду, а затем вы весь в грязи, а затем вы лезете под колючую проволоку, а там поражение электрическим током. Все это типичное, то, что мы теперь считаем типичными вещами с полосой препятствий. Основным препятствием в Tough Guy является холод, и люди будут бегать по нему в основном в гидрокостюмах, покрытых неопреном, потому что за год до того, как я это сделал, было 300 человек, которые попали в отделение неотложной помощи с переохлаждением.

Я хотел пробежать это в шортах, у меня были шорты, обувь, возможно, у меня были перчатки, потому что я хотел иметь возможность эффективно преодолевать препятствия. Я закончил курс примерно за три с половиной часа, что определенно ничего особенного, но в эту холодную, холодную погоду, и мне было тепло. Я был в восторге все время, пока делал это. Это был такой высокий уровень, потому что, в то время как все остальные дрожали и действительно боролись с этой проблемой, мое тело ответило на нее выбросом адреналина и адреналина, и я почувствовал себя прекрасно. Все, кого я встречал на курсе, говорили: «Почему ты улыбаешься, мой друг?» Это был потрясающий опыт для всего тела, приятный опыт для меня, и я думаю, потому что в тот момент я регулярно занимался этим тренингом по Вим Хоффу около шести месяцев, проблема, с которой тела других людей не справлялись, у меня не было проблем. , Я думал, что это было здорово.

Бретт Маккей: Да, я думаю, это интересно, вся эта полоса препятствий, феномен гонок, этот интерес к тому, что Вим Хофф и что он делает, похоже, что идет подпольный бунт против болезней цивилизации. Были ли какие-либо другие субкультуры, с которыми вы столкнулись во время исследования своей книги, где вы обнаружили, что люди намеренно вводят экологический стресс в свою жизнь, чтобы стать здоровее и сильнее?

Скотт Карни: Конечно. Мне нравится индустрия гонок с препятствиями, потому что она такая сдержанная и очевидная. Как будто ты воин на выходных, выходишь туда и немного страдаешь, потому что, эй, это не только хорошо выглядит на Facebook, это действительно здорово - принять вызов, сделать что-то необычное. . В каком-то смысле каждое упражнение, которое кто-либо выполняет, будь то кроссфит или серфинг, когда вы чертовски долго зависаете в воде, - все это трясет вас носом от этой комфортной жизни, в которой вы могли бы жить в своем офисе. все время каждый день. Я безумно уважаю любого, кто может пойти и взять немного страдания и сказать: «На самом деле, это страдание на самом деле делает меня сильнее, и тогда я начинаю получать от этого удовольствие».

Может быть, вы видели это вирусное видео, в котором дети в Сибири обливают себя ледяной водой. Вот где есть эта школа, это как начальная школа или даже дошкольное учреждение, и у них есть это видео, на котором эти дети выбегают на улицу в сибирскую зиму, обливают себя ледяной водой, катятся по снегу пять минут, а затем возвращаются внутрь. Учителя в школе говорят, что это предотвратило заболевание всех их детей. Это безумие, никто в Америке не стал бы этого делать. Нас так балуют в этой стране, это страна, где ребенок находится на свободном выгуле, родители этого ребенка в конечном итоге обращаются в службу защиты детей. Это так забавно, но я думаю, что есть много людей, которые хотят вернуться к природе, и есть целое движение за здоровье предков, бег босиком, люди, придерживающиеся палеодиеты, все эти люди продвигают идею, что технологии не все, чем оно должно быть, и, может быть, комфорт скрывает его собственный тип страдания.

Бретт Маккей: Прежде чем вы в течение года начали использовать метод Вим Хоффа, вы прошли тест на физиологию, вы прошли некоторые медицинские тесты. Как изменилась ваша физиология после того, как вы следовали его методике?

Скотт Карни: Я пошел в Центр спорта и отдыха в Боулдере при Университете Колорадо в Боулдере, где этот физиолог сначала измерил меня, прежде чем я стал регулярно выполнять этот метод. На самом деле я сознательно перестал делать это примерно на месяц в середине лета, и он измерил меня с помощью стресс-теста, который в основном доводил меня до максимума VO2 и видел, как мое тело обрабатывает энергию. Я был довольно обычным чуваком, определенно ничего особенного, он действительно смеялся над тем, насколько я не особенный. Это означало, что я сжигаю в основном углеводы во время упражнений, а затем, в конце концов, начал сжигать жир в самом конце. Это полная противоположность тому, кем вы хотите быть, если вы спортсмен на выносливость.

В конце тренировочного курса, после того, как я поднялся на Кили, после того, как я сделал все эти вещи, когда я не изменил свой ежедневный режим тренировок, кроме дыхательных упражнений и воздействия холода. В конце концов, это 15 минут в день, на самом деле это не так уж и много времени. Он снова исследовал мою физиологию, и я внезапно переключился на человека, который в основном сжигает жир, и я смог пройти дополнительные этапы его теста VO2 max. На самом деле он был очень удивлен этими результатами, потому что я не так уж сильно изменил свой режим кардио. Я делал три пробежки в неделю или что-то в этом роде. Он выглядел так, будто я добавлял к своему распорядку семь часов упражнений каждую неделю, и он думал, что это действительно здорово. Я был очень доволен этими результатами.

Бретт Маккей: Вы входили в это расследование как скептик, вы верите сейчас или есть некоторые аспекты утверждений Вима, в которых вы как будто не знаете об этом, но есть ли некоторые аспекты, в которых вы думаете, что да, я с этим?

Скотт Карни: Конечно, я всегда буду скептически относиться к заявлениям, которые слишком велики, и я думаю, что Вим - это дверь к чему-то действительно прекрасному и действительно замечательному в нашей физиологии, но иногда он будет говорить вещи, которые невозможно доказать или которые опасны для доказать. Иногда он говорит: «Я могу вылечить рак, вылечить СПИД», и я не знаю об этом. Я подожду, пока появятся доказательства этого. Что я скажу, так это то, что он определенно открыл мне глаза на другой взгляд на наше тело и окружающую среду. Раньше мы думали, что здоровье и общее состояние здоровья зависят от двух вещей: диеты и физических упражнений. Энергия, которую вы вкладываете в свое тело, и то, что вы расходуете при физических нагрузках. Это научило меня тому, что на самом деле существует третий столп, и среда, в которой вы живете, так же важна, как и эти две другие вещи. Одно это, кажется, оказывает целый каскад других эффектов на здоровье в целом. Это изменило мою жизнь, навсегда изменило мой взгляд на вещи, как я думал.

Бретт Маккей: Скотт, это был отличный разговор. Где люди могут узнать больше о вашей книге и ваших работах?

Скотт Карни: У меня есть книга под названием «Что нас не убивает: как ледяная вода, экстремальные высоты и условия окружающей среды восстановят нашу утраченную эволюционную силу», она есть во всех местах, где вы можете найти книгу. Книжные магазины, Amazon и все эти места. Есть аудиокнига, так что если вам действительно нравится слушать мой голос сейчас, вы можете прослушать ее 10 часов на Audible и iBooks. Кроме того, у меня есть Facebook, у меня есть Twitter, у меня есть электронная почта, у меня есть собственный сайт scottcarney.com. В общем, Google - ваш друг, который меня нашел.

Бретт Маккей: Скотт Карни, большое спасибо за уделенное время, было очень приятно.

Скотт Карни: Отлично, было очень весело, спасибо.

Бретт Маккей: Моим гостем здесь был Скотт Карни, он автор книги «Что нас не убивает», ее можно найти на Amazon.com и в книжных магазинах. Вы также можете узнать больше о работе Скотта на scottcarney.com. Кроме того, ознакомьтесь с нашими примечаниями к шоу на сайте aom.is/coldexposure, где вы можете найти ссылки на ресурсы и углубиться в эту тему. На этом заканчивается еще один выпуск подкаста «Искусство мужественности». Чтобы получить более полезные советы и рекомендации, обязательно посетите веб-сайт «Искусство мужественности» по адресу artofmanliness.com. Это шоу записано на clearcast.io, если вы подкастер и ищете решение для лучшего звучания удаленных интервью с подкастами, посмотрите его на clearcast.io, который я разработал. Как всегда, мы ценим вашу поддержку, и до следующего раза это Бретт Маккей говорит вам оставаться мужественным.